Le thrips de l'olivier, connu sous le nom scientifique de Liothrips oleae, provoque divers symptômes sur l'olivier. Les feuilles des jeunes pousses sont particulièrement touchées, présentant des déformations, des ondulations ou des torsions. Ces déformations sont accompagnées de petits points de tissu foliaire dépéri, résultant des piqûres de succion effectuées par le thrips. Les bourgeons et les fleurs piqués subissent un rabougrissement et finissent par mourir. Sur les olives, on peut observer de petites taches sombres de tissu mort, ce qui entraîne une déformation des fruits pendant leur croissance. Les piqûres près du pédoncule peuvent provoquer la chute prématurée des jeunes olives. Ces symptômes causés par le thrips de l'olivier ont un impact négatif sur la croissance et la santé de l'arbre, ainsi que sur la production d'olives de qualité.
Le thrips de l'olivier est un insecte minuscule mesurant entre 2 à 2,5 mm de long. Les adultes sont rapides et agiles, avec des ailes noires frangées et des antennes à 8 segments. Les larves, quant à elles, sont aptères et ont une couleur noire pour certaines parties de leur corps. Durant l'hiver, les adultes se réfugient sur les oliviers, tandis qu'en avril, les femelles pondent environ 200 œufs. Les larves se nourrissent des boutons et des inflorescences, se transformant en adultes en un mois et demi. Plusieurs générations se succèdent, avec des périodes d'alimentation sur les fruits et les feuilles. Les dégâts du thrips de l'olivier sont particulièrement importants pendant la floraison et après la chute des pétales, entraînant une baisse significative du rendement des oliviers.